“北京：严禁学校参与社会小饭桌经营与合作”

昨天，北京市教委、市市场监管局、市卫健委联合发布《关于切实实施2021年学校(幼儿园)食品安全管理工作的通知》，确定到2021年底，学校、幼儿园食堂、学生伙食配送公司基本实现互联网+明厨亮灶。 学生午餐、课后活动纳入校内全时段管理，校外就餐实行外出度假制度，严禁学校以任何形式参与社会餐桌的经营与合作。

各区市场监管部门和教育行政部门要督促和指导学生食堂和学生膳食配送公司加强规范管理，改善硬件设施，提高学校(幼儿园)的膳食保障条件和管理水平。 通过加强科学技术力量，推进知识监管，将视频新闻访问学校(幼儿园)或教育部门的主页、应用程序和第三方信息平台等方法，保障师生、家长的知情权和监督权。 到2021年底，学校(幼儿园)食堂、学生餐饮配送公司基本实现互联网+明厨亮灶。

严格学校封闭式管理，对在学校内吃饭的学生实行午饭、放学后活动纳入学校全时段管理，对在学校外吃饭的学生实行外出度假制度，低年级学生外出吃饭贯彻家长接送管理，学校以任何形式参与社会餐桌的经营与合作

学校要加强对学生健康安全饮食的教育诱惑，养成科学健康的饮食习性，鼓励学生在校吃饭、安全吃饭，不要让学生在没有经营资质、有食品安全隐患、卫生条件不达标的地方吃饭。 并且，各学校要落实相关负责人的伙食制度，完善家长参与学校伙食管理工作的机制，每学期组织学校膳食满意度评价，遇问题突出要及时采取改善措施； 及时回应师生、家长、社会关注，不传达不实报道和舆论。

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