“7周以来7连降! 猪肉价钱或仍将震荡下跌”
猪肉价格连续7周下跌,后市仍有可能下跌。 近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受采访时表示。
从周价看,农业农村点位监控的500个贸易市场,生猪价格2021年1月第三周为36.01元/公斤,自1月第四周下跌,3月第二周为29.06元/公斤,比上个月下跌2.5%,同比下跌20.7%,累计为19.3% 市场猪肉价格在2021年1月第三周上涨至54.22元/公斤后,连续7周下跌,3月第二周为46.26元/公斤,比上个月下跌2.5%,比去年同期下跌20.9%,累计下跌14.7%。
猪价下跌的原因,朱增勇认为在于猪出货量的增加,储备肉的投入。 今年1月至2月定点屠宰公司生猪屠宰量为3376万头,比去年同期增长44.2%。 国家储备冷冻猪肉1月以来,累计投入21万吨。 3月投入力度较前期有所下降,但连续2次共投入2万吨,成交率较高,猪肉供应充裕。 另外,鸡肉、牛羊肉等其他肉类供给充裕,一定程度上减少了猪肉的费用诉求。 3月至4月通常每年的支出比较清淡,节分后猪肉的支出诉求也有所下降。
关于后市,朱增勇认为,猪的价格持续下跌,或者因节假日短期震荡,但下跌趋势难以改变。
从供给来看,年末猪存栏回升至4.07亿头,已达到年水平的92%以上,预计猪的供给将明显高于去年同期。 部分地区受猪肉价格下跌的影响,猪的抛售情况依然存在,低价白条猪肉短期冲击市场,市场供需博弈处于胶着状态。 前期进口冷冻品流通受阻,预计超过约100万吨,二季度冷冻品流通回升后,将比较有效地补充猪肉供应。 从费用来看,年后到6月猪肉费用诉说谷季。 因此,从整体来看,猪的价格将稳定下降。
近两周,价格基本上在周前期上涨,在周后期下跌,证明肉价近期进入了短暂的僵持阶段。 上周日上市量比上个月有较大增长,超过去年同期,证明白条猪的供应能力逐渐增强。 北京新产地农产品批发市场统计部经理刘通认为,在这种情况下,价格几乎失去了上涨的动力。 因此,养殖场多次认为应该循序渐进地离开。 (据经济日报报道)
原标题: 7周以来7连冠! 猪肉价格依然下跌
值班主任:李欢
本篇文章:《“7周以来7连降! 猪肉价钱或仍将震荡下跌”》
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