“得了脂肪肝应该如何吃？”

得了脂肪肝，应该怎么吃？ 这是脂肪肝患者经常问的问题。 我的回答是“吃好吃的”。 我该怎么吃好吃的东西呢？ 总而言之，要合理控制饮食，就需要从控制饮食总量和食谱成分两方面入手。

一、每顿饭控制七分饱

一日三餐一到七分钟就停止。 脂肪肝的发生与营养物质的过量摄取密切相关，所以我们首先要做的就是减少能量的摄取。 通过控制每餐7分钟的饱腹感，比以前减少了能量摄取。 有些患者选择不吃晚饭，但实际上并不可取。 长期饥饿状态下不吃饭，有可能引起消化性溃疡、胆囊结石等疾病。 因此，有规律的饮食、七分饱是非常重要的。

二、菜单成分的掌握

多摄取谷物、食物纤维。 脂肪肝是一种代谢综合征，值得脂肪肝患者关注的是，全谷物、薯类、杂豆的血糖生成指数远低于精制米面，降低糖尿病、肥胖、心血管病、结肠癌的发生风险。 膳食纤维是人体小肠不能吸收的大分子碳水化合物，粗粮、豆类、蔬菜、水果、薯类等为膳食纤维。 当然，如果突然吃粗粮和豆类的话，容易引起肠胃膨胀，所以需要找到适合自己肠胃的节奏，把握菜单成分。

三、饮料的饮料再见了

实践证明，可乐等甜饮料与脂肪肝、肥胖发生的迅速发展直接相关。 长期喝甜食的年轻人因肥胖而患有脂肪肝。 停止喝饮料，代替矿泉水、白开水等，减少糖分的摄取，减轻脂肪的积累。 如果患有脂肪肝，意味着肝脏至少5%以上的肝细胞发生脂肪变性，潜在的肝损伤因素很可能会对这些疾病的肝细胞造成二次打击，从而加重病情。 例如肝损伤药物、酒精等。 因此，对脂肪肝患者来说，服用潜在的肝损伤药物必须谨慎，戒酒，保持饮食清淡，保护自己的肝细胞。

总之，得了脂肪肝的你不用太担心。 我们经常吃，经常喝，适当减少饮食总量，合理调整食谱成分，配合科学运动，力争半年内体重减少5%-10%。 减轻体重，逆转脂肪肝。

原标题:得了脂肪肝该怎么吃？ 中医专家:这样吃喝逆转脂肪肝

值班主任:颜甲

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